9 Temmuz 2014 Çarşamba

KANDİL SİMİDİ

Malzemeler
yarım paket tereyağ
1 çay bardağı zeytin yağ
2 yemek kasşığı sirke
2 yemek kaşıgı yoğurt
biraz tu biraz şeker
yumurtanın sarısı içine akı üstüne
aldığı kadar un.
Hazırlanışı:oda sıcaklığında yumuşamış margarine sırasıyla tüm malzemeleri ekleyip yoğuralım kulak memesi yumuşaklığındaki hamura  elımizle küçük halkalar yapalım önce yumurta akına sonrada bol susama batırıp yaglı kağıt koyulan tepsiye dizelim 180 derecede hafif pembeleşene kadar pişirelim afiyet olsun kabartma tozu koymayalım ozaman ortası kapanıyor şekli bozuluyor..