KIYMALI PATATESLİ KREP

Malzemeler

• krep malzemesi herzamanki gibi süt un yumurta ölçüsü size kalmış içine kabartma tozu konmuyor
• 250 gr kıyma
• kuru soğan
• baharatlar
• 2 orta boy patates
• yumurta ve galeta unu

Hazırlanışı: 8- 10 tane kadar krebi teflon tavada pişirdikten sonra bir tavaya soğanı yagda kavuralım kıymayıda ılave edelim çok ince kıyılış soğan gibi doğranmış patatesleride kıymayla birlikte iyıce pişirelim tuzunu ve baharatlarını atalım daha sonra yaptığımız krebin içine bu kıymalı harcı koyup sigara böreği gibi kenerlarını kapatarak saralım son olarak sarılan krepleri önce yumurtaya sonrada galeta ununa batırarak kızgın yağda iyice kızartalım sıcak servis yapalım iç malzemesi kaşer peynirli ıspanaklı patatesli veya pastırma ilede yapılabilir afiyet olsun kolay gelsin....